Labooko - 75 % Tansania BIO

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    Conchierzeit: 15 Std. Die Kakaosafari! Eine Ursprungsschokolade mit 75 % Kakao aus... mehr
    Produktinformationen "Labooko - 75 % Tansania BIO"

    Conchierzeit: 15 Std.


    Die Kakaosafari! Eine Ursprungsschokolade mit 75 % Kakao aus Tansania. Der Edelkakao ist ein Trinitario, ein Spitzenkakao, der aus Amelonado- und Criollo-Kakao entstanden ist und ein sehr fruchtiges Aroma besitzt. Ein Aromencocktail aus roten Früchten, Beeren, Äpfeln, Pflaumen und tropischen Früchten, das die Kleinbauern von Kokoa Kamili in der Nähe des Nationalparks anbauen. .


    Duftaromen: würzige Lebkuchen-Akzente, nussige und rahmige Noten, prägnante Fruchtnoten (Zitrusfrüchte, Kirschen) 
    Geschmacksaromen: intensiver Schokoladencharakter, Akzente von gerösteten Nüssen, Rahm, Malz und Melasse, ausdrucksstarke Fruchtaromen (Zitrusfrüchte, Sauerkirschen), fruchtbetont-säuerlicher Abgang


     


    2 x 35-g -Tafeln
    Haltbarkeit: mindestens 12 Monate ab Produktion



    Dunkle Schokolade 75%°


     


    Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Tansania. 



    Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% mindestens


    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% 



    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.


     


    Nährwerttabelle:


     


    Energie kcal 596kcal


    Energie kJ 2463kJ


    Fett     46g


    davon gesättigte Fettsäuren 28g


    Kohlenhydrate 31g


    davon Zucker 25g


    Eiweiss 8,9g


    Salz 0,25g


     


    Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)


     


    EU/Nicht EU Landwirtschaft


    DE-ÖKO-039


     

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    Bestand: 4


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    Bestand: 99


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    030771

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    030751

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    Inhalt 69.93 Gramm (5,43 € * / 100 Gramm)
    3,80 € *
    030360

    Bestand: 119


    Bio
    210518 Labooko - 62% Dominikanische Republik BIO
    Inhalt 69.93 Gramm (5,43 € * / 100 Gramm)
    3,80 € *
    210518

    Bestand: 70


    Bio
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    Inhalt 69.93 Gramm (5,43 € * / 100 Gramm)
    3,80 € *
    210466

    Bestand: 81


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    Inhalt 69.93 Gramm (5,43 € * / 100 Gramm)
    3,80 € *
    208596

    Bestand: 6


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    Inhalt 69.93 Gramm (5,43 € * / 100 Gramm)
    3,80 € *
    030924

    Bestand: 115


    Bio
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    Inhalt 110.011 Gramm (6,09 € * / 100 Gramm)
    6,70 € *
    030401

    Bestand: 102


    Bio
    213966 Labooko - 70% Peru BIO
    Inhalt 69.93 Gramm (5,43 € * / 100 Gramm)
    3,80 € *
    213966

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    Inhalt 69.93 Gramm (5,43 € * / 100 Gramm)
    3,80 € *
    212418

    Bestand: 3


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