Zotter - Yuzu Citrus aus Japan 70g BIO
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrusganache
Halb Mandarine, halb Limette, das ist Yuzu, die neue Trendzutat der Starköche, die abgefahren nach sonnengereiften Mandarinen schmeckt. Aus weißer Schokolade, Yuzu-Saft aus Japan, herrlichen Mandarinen und einem Schuss Zitrone zaubern wir eine fruchtig-erfrischende Schokoganache, die nach Sommer-Sonne schmeckt. Zum Abschluss eine hauchdünne dunkle Schokoschicht und ein Überzug aus Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion
Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrus-Ganache°(60%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Vollmilchpulver°, Yuzusaft°, Reissirup°, Magermilchpulver°, Zitronensaft°, Mandarinenkonzentrat°, Süßmolkenpulver°, Limettensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle:
Energie kcal 492kcal
Energie kJ 2042kJ
Fett 32g
davon gesättigte Fettsäuren 20g
Kohlenhydrate 43g
davon Zucker 38g
Eiweiss 6,6g
Salz 0,24g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
Bestand: 62
Bestand: 58
Bestand: 110
Bestand: 6
Bestand: 89
Bestand: 8
Bestand: 56
Bestand: 8
Bestand: 58
Bestand: 7
Bestand: 10
Bestand: 40
Bestand: 6
Bestand: 67
Bestand: 70
Bestand: 58
Bestand: 45
Bestand: 62
Bestand: 69
Bestand: 86
Bestand: 100
Bestand: 66
Bestand: 20
Bestand: 3
Bestand: 90
Bestand: 74
Bestand: 135
Bestand: 10
Bestand: 89
Bestand: 31
Bestand: 144
Bestand: 83
Bestand: 8
Bestand: 85
Bestand: 49
Bestand: 53
Bestand: 110
Bestand: 88
Bestand: 48
Bestand: 36
Bestand: 69
Bestand: 52
Bestand: 90
Bestand: 56
Bestand: 81