Zotter - Gin Zitronic 70g BIO
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Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Ginganache und Zitronencreme
Die Trendige: Joanne K. Rowling, John Travolta und die Queen lieben Gin und Josef Farthofer brennt ihn. Der O.Gin besteht aus 24 verschiedenen Kräutern und Gewürzen und fließt in eine dunkle Schokoganache, in der die feinen Wacholder- und Orangenaromen perfekt aufgehen. Kombiniert mit einer erfrischend-säuerlichen Zitronenganache, die aus hochprozentiger Milchschokolade, Zitronen und hausgemachter Edelbitter-Limo mit Wermut kreiert wird. Eingehüllt in eine dunkle Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Ginganache°(30%) und Zitronencreme°(30%) – alkoholhaltig
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollmilchpulver°, Gin°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Magermilchpulver°, Zitronensaft°, Süßmolkenpulver°, Vollrohrzucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Grapefruitkonzentrat°, Emulgator: Sojalecithin°, Apfelbalsamessig°, Zimt°, Sternanis°, Nelken°, Kardamom°, Wermutzweige°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollrohrzucker°
Gesamtanteil: 70%.
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle:
Energie kcal 509kcal
Energie kJ 2114kJ
Fett 34g
davon gesättigte Fettsäuren 21g
Kohlenhydrate 36g
davon Zucker 32g
Eiweiss 7,5g
Salz 0,29g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
Anlass: | |
Farbe: | |
Material: | |
Land: | Österreich |
Fairtrade & Mehr: | Bio |
Bestand: 58
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