Zotter Rotwein Olivin BIO 70g VEGAN

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Rotwein-Ganache

Rotwein-Rausch: Olivin, der Paradewein von Winkler-Hermaden, der auf vulkanischem Gestein gedeiht, fließt als kraftvoller „Blauer Zweigelt"-Rotwein in eine pralinenartige Schokoladenganache, die aus dunkler Schokolade und weißer, veganer Reiskuvertüre besteht und mit echter Vanille verfeinert wird. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und komplett vegan.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Maße der Verpackung:　B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten: Dunkle Schokolade° gefüllt mit Rotwein-Ganache°(60%) - alkoholhaltig

Zutaten:　Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Olivin-Rotwein°(14%: enthält SULFITE), Kakaobutter°*, Invertzuckersirup°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Stärkesirup°, Sonnenblumenöl°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter):　70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Sesam, Soja und Gluten enthalten.

Nährwerte:

Energie kcal: 491 kcal
Energie kJ: 2042 kJ
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 37 g
davon Zucker: 30 g
Eiweiß: 5,7 g
Salz: 0,06 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039