Zotter Utopia Wein Obst BIO 70g

Dunkle Milchschokolade 50% mit Weißweinganache und Apfel-Birnenfülle

Die fruchtige Wein-Schoko mit Souvignier gris Weißwein aus Zotters Utopia-Weingarten, wo die neue Weinkultur beginnt. Der Wein gedeiht in Mischkultur mit Obstbäumen, die ihm Schatten spenden, was Wasser spart und vor allem gut für die Artenvielfalt von Pflanzen und Insekten ist. Dazu eine honigsüße Fruchtschicht aus Äpfeln und Dörrbirnen, die das Zusammenspiel von Wein und Obst im Weingarten widerspiegelt. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel

Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten: Dunkle Milchschokolade° mit Weißweinganache° (30%) und Apfel-Birnenfülle°(30%) - alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Äpfel getrocknet°(11%), VOLLMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, Honig°, Apfelsaft°(4%), Birnen getrocknet°(3%), Rosinen°, MAGERMILCHPULVER°, Weißwein°(2%: enthält SULFITE), BUTTER°, Grappa°, Stärkesirup°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Zitronensaftkonzentrat°, Himbeeren getrocknet°, SÜSSMOLKENPULVER°, Verjus° - Saft unreifer, grüner Trauben°, Preiselbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Kokosraspeln°*, Vollrohrzucker°*, Zimt°*, Piment°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48% 

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 469 kcal

Energie kJ 1962 kJ

Fett  26 g

davon gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 49 g

davon Zucker 45g

Eiweiß 5,1 g

Salz  0,17 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039