Zotter - Safran und Pistazien 70g BIO

Handgezupft wird handgeschöpft. Aus den handgezupften Stempelfäden des Krokusses, dem teuersten Gewürz der Welt, entsteht eine Safrancanache, die uns wieder an Wunder glauben lässt. Aufgestrichen auf hausgemachtes Pistazienmarzipan und doppelt mit Milchkuvertüre mit 40%-Kakaoanteil ummantelt.

Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel

Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Pistazienmarzipan°(30%) und Safran° (alkoholhaltig)

Zutaten: Rohrohrzucker°, Marzipan°(Mandeln° &  Zucker° & Invertzuckersirup°),  Kakaobutter°, Vollmilchpulver°, Kakaomasse°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Pistazien°(4%), Vollmilch°, Butter°, Himbeeressig°, Süssmolkenpulver°, Kirschbrand°, Magermilchpulver°, Anis°, Vollrohrzucker°, Speisesalz, Vanilleschoten°, Emulgator: Sojalecithin°, Safran°(0,02%), Zimt°

Kakao: 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°

Gesamtanteil: 46%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle:

Energie kcal 533
Energie kJ 2217
Fett 37
davon gesättigte Fettsäuren 18
Kohlenhydrate 40
davon Zucker 38
Eiweiss 7,5
Salz 0,25

Nährwerte in g /100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU/Nicht-EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039