Zotter - Zirbe - Preiselbeer 70g BIO, vegan
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Nobelbitterschokoladegefüllt mit Zirbenganache und Preiselbeerganache
"Die Königin der Alpen", das ist dieZirbelkiefer, die auch noch in schwindelerregenden Höhen von 1300 Meter bis2850 Meter wächst. Zirbenschnaps ist der alpine Hüttenklassiker, dafür werdendie violetten weiblichen Zirbenzapfen in reinem Korn angesetzt und fließen dannals Zirbenschnaps in eine dunkle Schokoganache. Kombiniert mit einer dünnensäuerlich-fruchtigen Preiselbeerschicht. Natürlich auch hochprozentig überzogenmit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan für Gipfelstürmer.
HandgeschöpfteSchokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate abProduktion
Nobelbitterschokolade° gefüllt mitZirbenganache°(40%) und Preiselbeerganache°(20%) - alkoholhaltig
Zutaten: Kakaomasse°*,Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Zirbenschnaps°, Stärkesirup°,Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Reisdrink°(Wasser, Reis°,Sonnenblumenöl°, Meersalz), Preiselbeeren°, Apfelsaft°, Preiselbeerkonzentrat°,HASELNÜSSE°*, Preiselbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°,Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Zitronensaftkonzentrat°, Kokosraspeln°*,Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°,Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°,Zucker°), Vollrohrzucker°*, Zimt°*
Kakao(Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in derNobelbitterschokolade°
*aus fairemHandel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 73%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesamenthalten.
Nährwerte
Energiekcal 494kcal
Energie kJ 2057 kJ
Fett 32g
davon gesättigte Fettsäuren 19g
Kohlenhydrate 40g
davon Zucker 31g
Eiweiß 4,9g
Salz 0,19g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g EU / NichtEU Landwirtschaft
DE-ÖKO-03
Anlass: | |
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Fairtrade & Mehr: | Bio |
Bestand: 49
Bestand: 52
Bestand: 44
Bestand: 7
Bestand: 4
Bestand: 2
Bestand: 90
Bestand: 20
Bestand: 44
Bestand: 2
Bestand: 102
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Bestand: 60
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Bestand: 50
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Bestand: 108