Zotter Mango Chili 70g BIO

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    Produktinformationen "Zotter Mango Chili 70g BIO"

    Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Mangoganache und Chilischicht
    Fruchtige Mango mit Chili-Vibes. Eine fruchtige Mangoschicht aus Mangos, Cashewnougat und einem Spritzer Zitrone auf einer Schokoganache, gemixt aus Milchschoko und dunkler Schokolade, verschärft mit Bird‘s Eye Chili und beflügelt mit einem Schuss Zuckerrohrbrand. Überzogen mit Milchschokolade mit 60 % Kakaopower. Inspiriert von dem in Südostasien und Mexiko sehr beliebten Street Food aus Mangos, die mit Chili und Salz gewürzt werden.

    Realisiert mit Preda-Mangos
    Preda setzt sich seit 50 Jahren auf den Philippinen für Kinderrechte ein, holt Kinder weg von der Straße, aus den Gefängnissen und kämpft gegen Ausbeutung und Kinderprostitution. Abgesehen davon schmecken Preda-Mangos einfach unschlagbar gut.

    Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel
    Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

    Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mangoganache°(40%) und einer Chilischicht°(20%)-alkoholhaltig

    Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, Mangopüree°(4%), Invertzuckersirup°, Mango getrocknet°(3%), Stärkesirup°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Zuckerrohrbrand°, CASHEWKERNE°*, Zitronensaftkonzentrat°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, SÜSSMOLKENPULVER°, Steinsalz, Kurkuma°, Vanilleschotenpulver°*, Chili „Bird's eye”°(0,02%), Vollrohrzucker°*
    Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%
    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

    Nährwerte

    Energie kcal
    504kcal
    Energie Kj
    2101kJ
    Fett
    34g
    davon gesättigte Fettsäuren
    20g
    Kohlenhydrate
    40g
    davon Zucker
    36g
    Eiweiß
    6,5g
    Salz 0,15g

    Durchschnittliche Nährwerte per 100g

    EU-/Nicht EU Landwirtschaft
    DE-ÖKO-039




     


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