Zotter - Limette Maracuja 70g BIO

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    Nobelbitterschokolade gefüllt mit Maracujaganache und Limettenganache Die... mehr
    Produktinformationen "Zotter - Limette Maracuja 70g BIO"

    Nobelbitterschokolade gefüllt mit Maracujaganache und Limettenganache


    Die Feinschmeckerschoko, die unverschämt gut, extrem fruchtig und erfrischend schmeckt. Eine fruchtige Maracujaganache, die mit erfrischend-säuerlichem Limettensaft abgerundet wird. Dazu eine feine weiße Schokoganache, die mit etwas Polenta, Süßkartoffeln, Zitronenconfit und mit einem kräftigen Schuss Zuckerrohrbrand beschwingt. Zum Abschluss eine ganz dünne Maracujaschokoschicht und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.


     


    Handgeschöpfte Schokolade 
    70 g Tafel 
    Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion


     


    Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Süßkartoffel-Maracuja- und Maisgrieß-Limettenganache°(60%) – alkoholhaltig


     


    Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Reissirup°, Verjus°- Saft unreifer Trauben , Süßkartoffeln°, Maracuja getrocknet°, Zitronensaft°, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Magermilchpulver°, Magermilchjoghurtpulver°, Polenta°, MILCHKaramellpulver°(Magermilchpulver°, Zucker°), Zuckerrohrbrand°, Limettensaftkonzentrat°, Mandeln°, Butter°, Maracujakonzentrat°, Süßmolkenpulver°, Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Zitronenöl°, Chili „Bird's eye”°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°) 



    Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°


     


    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67% 


     


    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


    Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". 


    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.


     


    Nährwerttabelle:


     


    Energie kcal 496kcal


    Energie kJ 2059kJ


    Fett     31g


    davon gesättigte Fettsäuren 19g


    Kohlenhydrate 47g


    davon Zucker 39g


    Eiweiss 4,9g


    Salz 0,19g 


     


    Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)


     


    EU/Nicht EU Landwirtschaft


    DE-ÖKO-039


     

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