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Zotter - Limette Maracuja 70g BIO

  • 212415
  • 3,70 € *
    Inhalt: 69.93 Gramm (5,29 € * / 100 Gramm)

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    Nobelbitterschokolade gefüllt mit Maracujaganache und Limettenganache Die... mehr
    Produktinformationen "Zotter - Limette Maracuja 70g BIO"

    Nobelbitterschokolade gefüllt mit Maracujaganache und Limettenganache

    Die Feinschmeckerschoko, die unverschämt gut, extrem fruchtig und erfrischend schmeckt. Eine fruchtige Maracujaganache, die mit erfrischend-säuerlichem Limettensaft abgerundet wird. Dazu eine feine weiße Schokoganache, die mit etwas Polenta, Süßkartoffeln, Zitronenconfit und mit einem kräftigen Schuss Zuckerrohrbrand beschwingt. Zum Abschluss eine ganz dünne Maracujaschokoschicht und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

     

    Handgeschöpfte Schokolade 
    70 g Tafel 
    Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

     

    Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Süßkartoffel-Maracuja- und Maisgrieß-Limettenganache°(60%) – alkoholhaltig

     

    Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Reissirup°, Verjus°- Saft unreifer Trauben , Süßkartoffeln°, Maracuja getrocknet°, Zitronensaft°, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Magermilchpulver°, Magermilchjoghurtpulver°, Polenta°, MILCHKaramellpulver°(Magermilchpulver°, Zucker°), Zuckerrohrbrand°, Limettensaftkonzentrat°, Mandeln°, Butter°, Maracujakonzentrat°, Süßmolkenpulver°, Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Zitronenöl°, Chili „Bird's eye”°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°) 


    Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

     

    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67% 

     

    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

    Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". 

    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

     

    Nährwerttabelle:

     

    Energie kcal 496kcal

    Energie kJ 2059kJ

    Fett     31g

    davon gesättigte Fettsäuren 19g

    Kohlenhydrate 47g

    davon Zucker 39g

    Eiweiss 4,9g

    Salz 0,19g 

     

    Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

     

    EU/Nicht EU Landwirtschaft

    DE-ÖKO-039

     

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