Zotter- Straußen- Eierlikör 70g BIO

Straußen-Eierlikör

Aus den großen dinosaurierartigen Straußeneiern von unseren Straußeneiern machen wir einen selbst gemachten Eierlikör, der in eine Ganache aus weißer Schokolade und Mandelnougat fließt. Mit frischem Ingwer veredelt. Eingehüllt in eine dunkle Milchschokolade mit fulminanten 60% Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Straußeneierlikörganache– alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*,Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°,Apfelbrand°(3%), Invertzuckersirup°, MANDELN°, Ingwer°, Stärkesirup°,STRAUSSEN-EIGELB°(2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*,Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*,Ingwerpulver°

Kakao (Kakaomasseund Kakaobutter): 60% mindestens inder extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel,Fair-Handelsanteil insgesamt: 62%

°aus kontrolliertbiologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver vonden Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren vonSchalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam und Gluten enthalten.

Energie kcal 512kcal

Energie kJ 2135kJ

Fett 33g

davon gesättigte Fettsäuren 19g

Kohlenhydrate 40g

davon Zucker 36g

Eiweiss 8,0g

Salz 0,25g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU/Nicht EU Landwirtschaft

DE-ÖKO-039