Ananas bio & fair, 100g
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Die aromatisch säuerliche Frucht enthält Vitamine aus der B-Gruppe, die Vitamine A, E und C sowie zahlreiche Mineralstoffe. Bemerkenswert ist der ungewöhnlich hohe Anteil des Enzyms Bromelin, das Eiweiß aufspalten kann. Allerdings nur bei frischen oder schonend gertockneten Früchten. Ananassaft und Ananaskonserven werden pasteurisiert. Die Hitze zerstört das Enzym.
Kipepeo Trockenfrüchte sind:
- Premium Trockenfrüchte
- aus nachhaltigem Kleinbauern- Anbau
- Tansania Früchte ökologisch getrocknet (Wasserkraft/Photovoltaik)
- 100% fair gehandelt und zertifiiziert (ausser Physalis)
- 100% Frucht, ungezuckert, unbehandelt, ohne Konservierungsmittel
- Rohkostqualität, Trocknung bei max. 45°C (ausser Burkina-Faso Mango)
- MHD ab Produktion mind. 15 Monate, garantierte Restlaufzeit: 6 Monate
- Regelmäßige Kontrollen durch das IMO
Produktdetails
Inhalt:100 g
Zutaten: Ananasstücke, getrocknet*. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Herkunft: Erzeugt und abgepackt in Tansania
Eigenschaften: Rohkostqualität, lt. Gesetz ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatz von Konservierungs- und Aromastoffen
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1.516 kJ / 358 kcal
Fett: 0,4 g
davon: gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 80,4 g
davon: Zucker: 67,6 g
Ballaststoffe: 8,2 g
Eiweiß : 2,6 g
Salz: < 10 mg
Bio-Kontrolle: EU Bio-Logo
DE-ÖKO-005 bzw. TZ-BIO-143
Nicht-EU-Landwirtschaft
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Fairtrade & Mehr: | Bio |
Bestand: 85
Bestand: 277
Bestand: 188
Bestand: 166
Bestand: 274
Bestand: 1406
Bestand: 108
Bestand: 917
Bestand: 1568
Bestand: 509
Bestand: 66