Zotter - MandelNougat und DuftTonkas 70g BIO

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Mandelnougat und Tonkabohnenganache 
Das Genussparfüm: eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer fluffig-wolkigen weißen Ganache, in der Mandelnougat und weiße Schokolade mit Milch und Honig verschmelzen. Veredelt mit Tonkabohnen, die einen betörenden Duft und ein komplexes Aroma aus Mandel, Süßholz, Marzipan, Karamell, Vanille und mehr besitzen und auf der Zutatenliste einiger Sternenköche und Parfümhersteller ganz oben stehen. Auf einer Schicht aus reinem Mandelnougat. Akzentuiert wird die Füllung noch mit einer dünn aufgetragenen dunklen Schokoschicht.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Mandelnougat°(30%) und Tonkabohnenganache°(30%)

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Mandeln°, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Honig°, Magermilchpulver°, Süßmolkenpulver°, Butter°, Vollrohrzucker°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Tonkabohnen°, Rosenblüten°, Zimt°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°) 

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°

Gesamtanteil: 64%. 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". 

Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle:

Energie kcal 549kcal

Energie kJ 2282kJ

Fett     38g

davon gesättigte Fettsäuren  20g

Kohlenhydrate 41g

davon Zucker 39g

Eiweiss 7,8g

Salz 0,23g 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU/Nicht EU Landwirtschaft

DE-ÖKO-039