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Zotter - MandelNougat und DuftTonkas 70g BIO

  • 208585
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    Inhalt: 70 Gramm (5,29 € * / 100 Gramm)

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    Produktinformationen "Zotter - MandelNougat und DuftTonkas 70g BIO"

    Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Mandelnougat und Tonkabohnenganache 
    Das Genussparfüm: eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer fluffig-wolkigen weißen Ganache, in der Mandelnougat und weiße Schokolade mit Milch und Honig verschmelzen. Veredelt mit Tonkabohnen, die einen betörenden Duft und ein komplexes Aroma aus Mandel, Süßholz, Marzipan, Karamell, Vanille und mehr besitzen und auf der Zutatenliste einiger Sternenköche und Parfümhersteller ganz oben stehen. Auf einer Schicht aus reinem Mandelnougat. Akzentuiert wird die Füllung noch mit einer dünn aufgetragenen dunklen Schokoschicht.

     

    Handgeschöpfte Schokolade
    70 g Tafel
    Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

     

    Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Mandelnougat°(30%) und Tonkabohnenganache°(30%)

     

    Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Mandeln°, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Honig°, Magermilchpulver°, Süßmolkenpulver°, Butter°, Vollrohrzucker°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Tonkabohnen°, Rosenblüten°, Zimt°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°) 


    Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

     

    Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°


    Gesamtanteil: 64%. 
    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

     

    Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". 


    Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

     

    Nährwerttabelle:

     

    Energie kcal 549kcal

    Energie kJ 2282kJ

    Fett     38g

    davon gesättigte Fettsäuren  20g

    Kohlenhydrate 41g

    davon Zucker 39g

    Eiweiss 7,8g

    Salz 0,23g 

     

    Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

     

    EU/Nicht EU Landwirtschaft

    DE-ÖKO-039

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    Anlass:
    Farbe:
    Material:
    Land: Österreich
    Faitrade & Mehr: BIO
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