Labooko - 70% Nicaragua BIO

  • 210484
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    Inhalt: 69.93 Gramm (5,29 € * / 100 Gramm)

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    Produktinformationen "Labooko - 70% Nicaragua BIO"

    Conchierzeit: 19 Std.


     


    Ahoi! Kakao setzt die Segel: Von Nicaragua nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert. Zum ersten Mal seit 20 Jahren landete wieder ein Frachtsegler im Hamburger Hafen mit unserem Kakao an Bord, der komplett emissionsfrei und nachhaltig von der Crew von Brigantes und Timbercoast transportiert wurde. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz!


    Geschmacksprofil: Der Kakao war mit dem Segelschiff länger unterwegs und ist erst kurz vor Beginn der neuen Saison angekommen. Daher müssen wir dieses Geschmacksprofil noch erstellen.


     


    2 x 35-g -Tafeln 
    Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr ab Produktion


     


    Dunkle Schokolade°


     


    Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua. 



    Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens


     


    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% 



    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


     


    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.


     


    Nährwerttabelle:


     


    Energie kcal 589kcal


    Energie kJ 2438kJ


    Fett     44g


    davon gesättigte Fettsäuren 27g


    Kohlenhydrate 36g


    davon Zucker 30g


    Eiweiss 8,0g


    Salz 0,23g 


     


    Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)


     


    EU/Nicht EU Landwirtschaft


    DE-ÖKO-039

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    6,60 € *
    206458

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    3,70 € *
    210482

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    3,70 € *
    210478

    Bestand: 54


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    Inhalt 69.93 Gramm (5,29 € * / 100 Gramm)
    3,70 € *
    208588

    Bestand: 47


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