Labooko - 40 % Soja BIO, vegan

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    Produktinformationen "Labooko - 40 % Soja BIO, vegan"

    Diese Sojatafel ist mit 40 % Kakaoanteil recht kräftig im Geschmack. Statt mit Milchpulver realisieren wir diese Kreation mit getrocknetem Sojapulver. Beim Conchieren haben wir uns sehr viel Zeit genommen, damit sich die Kakaobutter optimal mit den Sojapartikeln vermischt. Neben Kakao und Soja erwartet Sie in dieser Sojakreation unraffinierter Rohrohrzucker. Rein pflanzlich und komplett vegan!


    Duftaromen: ausgeprägtes Mandelaroma mit würzigen Noten (vergleichbar mit MandelLebkuchen) 
    Geschmacksaromen: moderat süß, Mandelaroma, milder Kakao-Charakter, dominante LakritzNote, milchige Akzente, Lebkuchen-Gewürze, würzig-süßer Abgang mit Anis-Akzent


     


    2 x 35-g -Tafeln
    Haltbarkeit: mindestens 12 Monate ab Produktion



    Sojatafel°


     


    Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, Sojapulver°(22%: Soja°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kakaomasse°*, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Sternanis°, Zimt°


     


    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 78% 



    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten.


     


    Nährwerttabelle:


     


    Energie kcal 601kcal


    Energie kJ 2484kJ


    Fett     45g


    davon gesättigte Fettsäuren 28g


    Kohlenhydrate 36g


    davon Zucker 33g


    Eiweiss 8,6g


    Salz 0,29g 


     


    Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)


     


    EU/Nicht EU Landwirtschaft


    DE-ÖKO-039


     

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