Labooko - 40 % Soja BIO, vegan

Diese Sojatafel ist mit 40 % Kakaoanteil recht kräftig im Geschmack. Statt mit Milchpulver realisieren wir diese Kreation mit getrocknetem Sojapulver. Beim Conchieren haben wir uns sehr viel Zeit genommen, damit sich die Kakaobutter optimal mit den Sojapartikeln vermischt. Neben Kakao und Soja erwartet Sie in dieser Sojakreation unraffinierter Rohrohrzucker. Rein pflanzlich und komplett vegan!

Duftaromen: ausgeprägtes Mandelaroma mit würzigen Noten (vergleichbar mit MandelLebkuchen) 
Geschmacksaromen: moderat süß, Mandelaroma, milder Kakao-Charakter, dominante LakritzNote, milchige Akzente, Lebkuchen-Gewürze, würzig-süßer Abgang mit Anis-Akzent

2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 12 Monate ab Produktion

Sojatafel°

Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, Sojapulver°(22%: Soja°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kakaomasse°*, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Sternanis°, Zimt°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 78% 

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle:

Energie kcal 601kcal

Energie kJ 2484kJ

Fett     45g

davon gesättigte Fettsäuren 28g

Kohlenhydrate 36g

davon Zucker 33g

Eiweiss 8,6g

Salz 0,29g 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU/Nicht EU Landwirtschaft

DE-ÖKO-039