Zotter- (B)Engerl 70g BIO

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    Produktinformationen "Zotter- (B)Engerl 70g BIO"

    (B)Engerl


    Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Honigmarzipan und Mandelnougat mit Honig-Nusskrokant

    Marzipan-Nuss-Magie: Eine himmlisch weiche Mandelmarzipanschicht, gesüßt mit Honig, auf einer zweiten Schicht aus zartschmelzendem Mandelnougat, der mit etwas weißer Schokolade und selbstgemachtem Honignusskrokant verfeinert wird. Für das Krokant lassen wir karamellisierte Mandel- und Haselnussstückchen im Honig baden, bevor sie in den Nougat springen. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.

     

    Handgeschöpfte Schokolade 
    70 g Tafel 
    Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

     

    Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit HonigMarzipan°(26%) und Mandelnougat°(22%) mit Honig-Nuss-Krokant°(5%)

     

    Zutaten: Honig-Marzipan°(Mandeln°, Honig°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Mandeln°, Kakaomasse°*, Vollmilchpulver°, Honig°, Haselnüsse°, Magermilchpulver°, Süßmolkenpulver°, Butter°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt° 


    Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63% 

     

    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

    Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". 

    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

     

    Nährwerttabelle:

     

    Energie kcal 533kcal

    Energie kJ 2213kJ

    Fett 36g

    davon gesättigte Fettsäuren 15g

    Kohlenhydrate 40g

    davon Zucker 38g

    EiweissSalz 9,3g

    Salz 0,18g


     

    Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

     

    EU/Nicht EU Landwirtschaft

    DE-ÖKO-039

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    Anlass: Weihnachten
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