Zotter- Indianerbanane aus Südtirol 70g BIO

Indianerbanane aus Südtirol

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Indianerbananenganache und Indianerbananengelee

Der Exot aus Südtirol! Dank dem Pioniergeist der Jungbauern Simon Werth und Simon Waldthaler wächst und gedeiht die Indianerbanane in Südtirol. Die frisch geernteten Indianerbananen, die geschmacklich ein Mix aus Banane, Mango und Vanille sind, verarbeiten wir zu einem Bananenpüree, das wir mit weißer Schokolade, Honig und einem Spritzer Zitrone mischen. In der Mitte ein delikates Indianerbananengelee in einer hauchdünnen Milchschokoladeschicht. Als Überzug kommt eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Indianerbanane – ein Muss für alle, die wie wir Innovationen lieben.

Wie der Name schon vermuten lässt, stammt die Indianerbanane ursprünglich aus Nordamerika und wurde bereits von Native Americans angebaut, bevor sie ins schöne Südtirol auswanderte.

70 g Tafel

Handgeschöpfte Schokolade

Haltbarkeit: mind. 5 Monate ab Produktion

Maße der Verpackung: B: 130 x H: 130 x T: 8 mm

Zutaten: Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Indianerbananenganache° (34%) und Indianerbananengelee° (22%)

Zutaten: :Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Indianerbananenpüree°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, Zitronensaftkonzentrat°, Honig°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Geliermittel: Apfelpektin, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Nährwerttabelle:

Energie kcal 2009kcal

Energie kJ  481 kJ

Fett 30 g

Davon gesättigte Fettsäuren  18g

Kohlenhydrate  45 g

davon Zucker 40 g

Eiweiss   6.3 g

Salz 0.19 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039