Zotter - Zirbe - Preiselbeer 70g BIO

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    Nobelbitterschokoladegefüllt mit Zirbenganache und Preiselbeerganache "Die Königin der... mehr
    Produktinformationen "Zotter - Zirbe - Preiselbeer 70g BIO"

    Nobelbitterschokoladegefüllt mit Zirbenganache und Preiselbeerganache
    "Die Königin der Alpen", das ist dieZirbelkiefer, die auch noch in schwindelerregenden Höhen von 1300 Meter bis2850 Meter wächst. Zirbenschnaps ist der alpine Hüttenklassiker, dafür werdendie violetten weiblichen Zirbenzapfen in reinem Korn angesetzt und fließen dannals Zirbenschnaps in eine dunkle Schokoganache. Kombiniert mit einer dünnensäuerlich-fruchtigen Preiselbeerschicht. Natürlich auch hochprozentig überzogenmit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan für Gipfelstürmer.

    HandgeschöpfteSchokolade
    70 g Tafel
    Haltbarkeit: mindestens 5 Monate abProduktion

     Nobelbitterschokolade° gefüllt mitZirbenganache°(40%) und Preiselbeerganache°(20%) - alkoholhaltig

    Zutaten: Kakaomasse°*,Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Zirbenschnaps°, Stärkesirup°,Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Reisdrink°(Wasser, Reis°,Sonnenblumenöl°, Meersalz), Preiselbeeren°, Apfelsaft°, Preiselbeerkonzentrat°,HASELNÜSSE°*, Preiselbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°,Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Zitronensaftkonzentrat°, Kokosraspeln°*,Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°,Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°,Zucker°), Vollrohrzucker°*, Zimt°*
    Kakao(Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in derNobelbitterschokolade°

    *aus fairemHandel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 73% 
    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesamenthalten.

    Nährwerte
    Energiekcal 494kcal

    Energie kJ 2057 kJ

    Fett 32g

    davon gesättigte Fettsäuren 19g

    Kohlenhydrate 40g

    davon Zucker 31g

    Eiweiß 4,9g

    Salz 0,19g

    Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

    EU / NichtEU Landwirtschaft
    DE-ÖKO-03


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